1972年にルイジアナ州で創業。 ケンタッキーに似た感じのフライドチキンのお店。 とってもスパイシーなのだそうです。
基本的には、フライドチキンとビスケット、あるいはケイジャンライスで食べます。
コールスローもあって、ケンタッキーのとはまたひと味違うみたいですよ！

カラッとチキンを揚げているので、時間が経ってもさっくりしたままです。 そのうえ、Popeyesのビスケットとフライは脂肪分をカットしています。 ケンタッキーよりはヘルシーということでしょうか。
普通のハンバーガーやポテトも、シーフードもありますよ！ 世界各国にあるのですが、このお店、地味に日本にもあります！！ 主に、米軍基地のあるところにあるみたいです。 横須賀や厚木といった地域ですね。